શિયાળામાં અખરોટ ખાવાથી થશે વરદાન! પરંતુ માત્ર એક જ રીતે ખાવું જોઈએ, જાણો કેમ...
મિત્રો, તમે જાણો છો કે હવે ઠંડી પડી રહી છે. પરંતુ શિયાળામાં લગભગ લોકો ગરમ ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. એવું કહેવાય છે કે શિયાળામાં ઘી ઘણું ખાવું જોઈએ. તેથી જ લોકો સરડી પાક, ખુરપાક, ચિક્કી, સિંગપાક, આડિયા જેવી વસ્તુઓ બનાવે છે. જો તમે પણ શિયાળામાં તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રાખવા માંગતા હોવ તો તમારે શિયાળામાં અખરોટની આ રેસીપી અજમાવી જુઓ.
શિયાળામાં લોકો પોતાના સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખવા માટે અવનવી રીત અપનાવે છે અને જો તમે પણ શિયાળામાં તમારા સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખવા માંગતા હોવ તો અખરોટ ખાવું તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. અને તેમ છતાં અખરોટ ખાવાના એક નહીં પણ અનેક ફાયદા છે. તો ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે શિયાળામાં અખરોટને કાચા ખાવા કરતાં વધુ ફાયદાકારક છે. આ રીતે પલાળેલા અખરોટમાં પણ પલાળેલી બદામ જેટલો જ ફાયદો થાય છે. આ રીતે પલાળેલું અખરોટ અનેક રોગોને મટાડે છે.
જો તમે ડાયાબિટીસ અને બ્લડ શુગરથી બચવા માંગતા હોવ તો પલાળેલા અખરોટ ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. આ સિવાય ઘણા સંશોધનોમાં એ વાત સામે આવી છે કે જે લોકો દરરોજ 2 થી 3 ચમચી અખરોટનું સેવન કરે છે તેમને ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે. અખરોટ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે ડાયાબિટીસનો ખતરો ઓછો થાય છે.
આ સિવાય અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. પેટને સ્વસ્થ રાખવા માટે, કબજિયાતથી બચવા માટે ફાઈબરયુક્ત ખોરાક લેવો જોઈએ. આવી સ્થિતિમાં જો તમે અખરોટનું સેવન કરશો તો તમારું પેટ પણ સારું રહેશે અને તમને કબજિયાત પણ નહીં થાય.
આ સિવાય અખરોટને હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે તમારા હાડકા અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે. અખરોટમાં આલ્ફા લિનોલેનિક એસિડ હોય છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
વજન વધવું એ પણ આજના સમયની મોટી સમસ્યા છે. આવા સમયે અખરોટ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરના મેટાબોલિઝમને વધારે છે, અને તમારા શરીરમાંથી વધારાની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે પ્રોટીન અને કેલરીથી ભરપૂર હોય છે જે વજનને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે.
5 સેકન્ડ કાઢીને કોમેન્ટમાં જણાવો કે તમને આ માહિતી કેવી લાગી? (1) ખૂબ મદદરૂપ, (2) સંપૂર્ણપણે મદદરૂપ, (3) સારું, (4) સરેરાશ.
સુંદર દેખાતા લેખો અને ઉપયોગી માહિતી માટે અમારું Facebook પેજ લાઈક કરો... અને સાથે જ ફોલો કરવાની ખાતરી કરો અને તરત જ અપડેટ મેળવનારા સૌ પ્રથમ બનો.