Posts

જો તમે પણ એક દિવસમાં આટલી રોટલી ખાવાની ભૂલ કરો છો તો ધ્યાન રાખો, તે તમારા શરીર માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.

આ દિવસોમાં લોકો વજન ઘટાડવા માટે કેટલી મહેનત કરે છે? જો કે, તેમનું વજન ઓછું થતું નથી. સૌથી મોટું કારણ યોગ્ય આહારનું પાલન ન કરવું. સવારે ઉઠીને જીમમાં જવું કે સવારે વોક કરવું નકામું છે. જો તમે તમારા ખાવા-પીવા પર કંટ્રોલ નહીં કરો તો તમારું વજન ઘટશે નહીં. કારણ કે મોટાભાગનો આધાર ખોરાક પર છે.


જો તમે દિવસમાં 4 કે તેથી વધુ રોટલી ખાઓ છો અને દાળ અને ભાત પણ ખાતા હોવ તો તમારું વજન બિલકુલ બદલાશે નહીં. પણ જો તમે ઘઉંના લોટમાં જુવાર કે સોયાબીનનો લોટ મિક્સ કરો તો થોડો ફરક છે, પણ બહુ નહીં. તો વજન ઘટાડવા માટે કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ? અમે માહિતી આપીશું.

રોટલીમાં કેટલા તત્વો મળી શકે છે
ઘણા લોકોને ખબર નથી હોતી કે રોટલીમાં કેટલું પ્રોટીન કે ફાઈબર મળી શકે છે. ઘઉંની બ્રેડ પ્રમાણમાં મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સમાં સમૃદ્ધ છે. આ સિવાય તેમાં ફાઈબર અને પ્રોટીનની માત્રા પણ સારી હોય છે. જો કોઈ વ્યક્તિ 6 ઈંચની રોટલી ખાય છે, તો તેને લગભગ 15 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને 3 ગ્રામ પ્રોટીનની સાથે 0.4 ગ્રામ ફાઈબર મળે છે.

રોજ કેટલી બ્રેડ ખાવી જોઈએ
બ્રેડ સિવાય પણ આપણા શરીરમાં દૂધ, સોડા, ખાંડ, તેલ જેવી ઘણી વસ્તુઓ છે જેમાંથી શરીરને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મળે છે. તેથી રોટલી ઓછી ખાશો તો સારું રહેશે. તમે સમજો છો અને બ્રેડની માત્રા ઓછી કરો છો. તેના બદલે કઠોળ, શાકભાજી અને અન્ય વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરો.

વજન ઘટાડવા માટે કેટલી રોટલી ખાવી
વજન ઘટાડવા માટે રોટલીની માત્રા ઓછી કરવી વધુ સારું છે. સ્ત્રી અને પુરૂષ બંનેએ આ રીતે કેલરીનો વપરાશ કરવો જોઈએ. જો કોઈ મહિલાએ તેના આહારમાં 1400 કેલરી હોવી જોઈએ તો બપોરે બે રોટલી અને સાંજે બે રોટલી ખાવી જોઈએ. તેવી જ રીતે, જો પુરુષોએ 1700 કેલરીનો વપરાશ કરવો હોય તો તેમણે બપોરે 3 ચપાતી અને સાંજે 3 ચપાતી ખાવી જોઈએ.

ભાત હોય કે રોટલી
ઘણા લોકો ડાયાબિટીસ થયા પછી પણ ભાતનું પ્રમાણ ઘટાડતા નથી. તો ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે ભાત કરતા રોટલી ખાવી સારી છે. કારણ કે બ્રેડમાં હાઈ ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ હોય છે. તેનાથી તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહેશે.

તે પાચન દરમિયાન બ્લડ સુગરના સ્તરને જાળવવામાં પણ મદદ કરશે. આ જ વસ્તુ ચોખામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં થાય છે. તેથી તે ઝડપથી પચી જાય છે અને બ્લડ સુગર લેવલ ઝડપથી વધે છે. તેથી જ તે ડાયાબિટીસના દર્દી માટે હાનિકારક સાબિત થાય છે. એટલા માટે વજન ઘટાડવા માટે બ્રેડ ખાવી જરૂરી છે. પરંતુ તે પણ મધ્યસ્થતામાં.

ક્યારે ખાવું
કેટલાક નિષ્ણાતો કહે છે કે રોટલી લંચના સમયે ખાવી જોઈએ. જેથી તેમાંથી મળતું ફાઈબર દિવસભર સારી રીતે પચી જાય. જો તમે રાત્રે રોટલી ખાઓ તો ચરબી વધે છે કારણ કે ઊંઘમાં પણ પાચન પ્રક્રિયા ચાલુ રહે છે. બપોરના સમયે આવી રોટલી ખાવી વધુ સારું છે, જેથી દિવસના કામ દરમિયાન તે સરળતાથી પચી જાય.

જો તમને આ માહિતી ગમી હોય તો લાઈક કરો અને કોમેન્ટમાં "સારું" લખો. તમને બીજા કયા વિષય પર માહિતી જોઈતી છે તે કોમેન્ટમાં લખો. વધુ માહિતી માટે આભાર અમારા ફેસબુક પેજ પર પણ ક્લિક કરો. આ માહિતી ઇન્ટરનેટ પરથી લેવામાં આવી છે.